Au centre de la zone d’ Appellation Côtes du Forez Contrôlée, le terroir granitique et caillouteux de Cromorel est situé à 450 mètres d’altitude, sur un balcon dominant la plaine du Forez.
Il est idéalement placé, le dos à la montagne, à l’abri des pluies de l’ouest, protégé par l’imposante stature du massif de Pierre-sur-Haute, et face à l’est, réchauffé dès le lever du soleil.